OCTY BALSAMICZNE Z MODENY (IGP i DOP)
Podkategorie i filtry
Filtry
w kategorii: OCTY BALSAMICZNE Z MODENY (IGP i DOP)
Wybrane Filtry
Cena
Marka
Gęste "Czarne Złoto" z Modeny. Zapomnij o rzadkim occie winnym. Prawdziwy Ocet Balsamiczny z Modeny to gęsty, ciemny eliksir o idealnym balansie słodyczy i kwasowości. Oferujemy zarówno codzienne octy IGP do sałatek, jak i szlachetne, 12-letnie octy tradycyjne, które dojrzewały w drewnianych beczkach. Idealne do truskawek, parmezanu i lodów waniliowych.
Lista produktów
Ocet Balsamiczny Tradycyjny z Reggio Emilia DOP "Aragosta" (12 Lat) 100ml
Ocet Balsamiczny z Modeny IGP "Invecchiato" Il Borgo Biała Etykieta (Starzony 3 lata)
Ocet Balsamiczny z Modeny IGP "Invecchiato" Il Borgo Czerwona Etykieta (Gęsty Eliksir)
Ocet Balsamiczny z Modeny IGP "Invecchiato" Il Borgo Pomarańczowa Etykieta (Słodki i Karmelowy)
Ocet Balsamiczny z Modeny IGP "Invecchiato" Il Borgo Żółta Etykieta (Pełny i Łagodny)
Ocet Balsamiczny z Modeny IGP BIO Famiglia Fiorini "3 Fiorini" (Zbalansowany) 250ml
Ocet Balsamiczny z Modeny IGP Il Borgo "Czerwona Etykieta" (Gęsty i Słodki) 250ml
Ocet Balsamiczny z Modeny IGP Il Borgo "Żółta Etykieta" (Do Sałatek) 250ml
Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny D.O.P. 12-letni (Bottega Fiorini) 100 ml
ak rozpoznać prawdziwy ocet balsamiczny? Na rynku jest wiele podróbek barwionych karmelem. W CiaoOliwa.pl znajdziesz wyłącznie produkty z chronionym oznaczeniem geograficznym (IGP oraz DOP), co gwarantuje, że powstały w regionie Modeny według tradycyjnych receptur. Wybierz odpowiedni ocet dla siebie: Młode i Codzienne (IGP): Lżejsze, bardziej płynne, idealne do winegretu i marynat. Często posiadają certyfikat Bio. Gęste i Leżakowane (Invecchiato): Produkty starzone przez lata w beczkach z dębu, wiśni czy kasztanowca. Są gęste jak syrop i słodkie. Używa się ich kropelkami – do wykończenia risotto, steków, serów pleśniowych czy deserów. Dlaczego 12-letnie octy rzadko są Bio? Przy produktach tradycyjnych (DOP), które leżakują 12 lub 25 lat, najważniejsza jest historia i proces. Beczki, w których dojrzewa ocet, są często starsze niż system certyfikacji ekologicznej! Dlatego przy najdroższych octach gwarancją jakości jest certyfikat Konsorcjum z Modeny, a nie zielony listek. Odkryj smak, który Włosi nazywają "balsamem" dla podniebienia.
Bestsellery
-
Cena 84,00 zł
-
Bestseller
Oliwa Wysokopolifenolowa BIO Coratina 500ml - 845.3 mg! Gran Pregio (Zbiór 2025/26) PRZEDSPRZEDAZ
Cena 89,00 zł -
Bestseller
Oliwa Wysokopolifenolowa BIO Coratina 1L - 845.3mg! Gran Pregio (Zbiór 2025/26) - Przedsprzedaż
Cena 125,00 zł -
Cena 19,00 zł
-
Cena 255,00 zł
Dołącz do świata Ciao Oliwa
Zapisz się na newsletter pełen włoskich historii i odbierz 10% prezentu na pierwsze odkrycia kulinarne.
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
