Przejdź do głównej treści
PL PLN
Wysyłka w 24h | Dostawa 0 zł od 150 zł
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Infolinia czynna:
8:00-20:00
Producent: Il Borgo del Balsamico (Reggio Emilia) (przejdź do produktów)

Ocet Balsamiczny z Modeny IGP "Invecchiato" Il Borgo Biała Etykieta (Starzony 3 lata)

Wstęp do świata luksusu. Certyfikowany ocet balsamiczny "Invecchiato", który spędził w dębowych beczkach ponad 3 lata. Łączy szlachetność starzenia z rześką kwasowością.

  • Klasa: IGP Invecchiato (Starzony min. 3 lata).
  • Różnica vs Tinello: Bardziej złożony, łagodniejszy i głębszy w smaku niż podstawowe serie.
  • Zastosowanie: Ekskluzywne marynaty, carpaccio, sałatki i surowe warzywa (pinzimonio).

Przejdź do pełnego opisu
Cena 79,00 zł
Dostępność:
tymczasowo niedostępny
Niedostępny
Dostawa od 20,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Biała Etykieta z serii "Invecchiato" – Młodość uszlachetniona czasem

Patrząc na półkę z octami Il Borgo, warto wiedzieć, czym różni się ta butelka od tańszej serii "Il Tinello". Kluczem jest jedno słowo na etykiecie: INVECCHIATO (Starzony).

Co oznacza certyfikat "Invecchiato"?

Zgodnie z surowymi przepisami konsorcjum z Modeny, zwykły ocet balsamiczny IGP trafia do butelek już po 60 dniach. Twój produkt – Ocet Balsamiczny Il Borgo "Invecchiato" – musiał spędzić w szlachetnych drewnianych beczkach minimum 3 lata.
Przez ten czas "oddychał", parował i nabierał ogłady. To dlatego, mimo że jest to najmłodsza (Biała) etykieta z tej serii, w smaku nie ma nic wspólnego z ostrym, gryzącym octem przemysłowym.

Biała Etykieta – Rześkość Dębu

W tej butelce kwasowość wciąż gra pierwsze skrzypce, ale jest ona "zaokrąglona" nutami dębiny. To ocet dla koneserów, którzy szukają produktu wytrawnego, ale o złożonym bukiecie.

Kulinarny "Game Changer"

To produkt, który podnosi rangę każdego dania, do którego go dodasz:

  • Carpaccio i Tatar: Skrop nim surowe mięso. Kwasowość octu "ugotuje" je na zimno, a nuty drewna dodadzą elegancji.
  • Marynaty Premium: Jeśli masz kawałek dobrej wołowiny lub dziczyzny, nie psuj go tanim octem. Użyj Białej Etykiety, by mięso skruszało i nabrało winnego aromatu.
  • Szparagi i Jajka: Wiosenne warzywa i jajka w koszulkach kochają ten rześki, ale szlachetny smak.

Producent: Il Borgo del Balsamico (Seria Prestiżowa)
Wiek: Starzony ponad 3 lata (Invecchiato)
Charakter: Wytrawny, dębowy, rześki
Opakowanie: Elegancka butelka i kartonik (Idealne na prezent)

Dołącz do świata Ciao Oliwa

Zapisz się na newsletter pełen włoskich historii i odbierz 10% prezentu na pierwsze odkrycia kulinarne.

TWÓJ KOD: BENVENUTO

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Niedostępny