Ocet Balsamiczny z Modeny IGP "Invecchiato" Il Borgo Biała Etykieta (Starzony 3 lata)
Wstęp do świata luksusu. Certyfikowany ocet balsamiczny "Invecchiato", który spędził w dębowych beczkach ponad 3 lata. Łączy szlachetność starzenia z rześką kwasowością.
- Klasa: IGP Invecchiato (Starzony min. 3 lata).
- Różnica vs Tinello: Bardziej złożony, łagodniejszy i głębszy w smaku niż podstawowe serie.
- Zastosowanie: Ekskluzywne marynaty, carpaccio, sałatki i surowe warzywa (pinzimonio).
Kod produktu: D5CF-16141
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 20,00 zł
-
InPost Kurier 20,00 zł
-
Kurier DHL 20,00 zł
-
Punkty odbioru DPD 20,00 zł
-
Punkty odbioru Orlen Paczka 20,00 zł
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Opis
Biała Etykieta z serii "Invecchiato" – Młodość uszlachetniona czasem
Patrząc na półkę z octami Il Borgo, warto wiedzieć, czym różni się ta butelka od tańszej serii "Il Tinello". Kluczem jest jedno słowo na etykiecie: INVECCHIATO (Starzony).
Co oznacza certyfikat "Invecchiato"?
Zgodnie z surowymi przepisami konsorcjum z Modeny, zwykły ocet balsamiczny IGP trafia do butelek już po 60 dniach. Twój produkt – Ocet Balsamiczny Il Borgo "Invecchiato" – musiał spędzić w szlachetnych drewnianych beczkach minimum 3 lata.
Przez ten czas "oddychał", parował i nabierał ogłady. To dlatego, mimo że jest to najmłodsza (Biała) etykieta z tej serii, w smaku nie ma nic wspólnego z ostrym, gryzącym octem przemysłowym.
Biała Etykieta – Rześkość Dębu
W tej butelce kwasowość wciąż gra pierwsze skrzypce, ale jest ona "zaokrąglona" nutami dębiny. To ocet dla koneserów, którzy szukają produktu wytrawnego, ale o złożonym bukiecie.
Kulinarny "Game Changer"
To produkt, który podnosi rangę każdego dania, do którego go dodasz:
- Carpaccio i Tatar: Skrop nim surowe mięso. Kwasowość octu "ugotuje" je na zimno, a nuty drewna dodadzą elegancji.
- Marynaty Premium: Jeśli masz kawałek dobrej wołowiny lub dziczyzny, nie psuj go tanim octem. Użyj Białej Etykiety, by mięso skruszało i nabrało winnego aromatu.
- Szparagi i Jajka: Wiosenne warzywa i jajka w koszulkach kochają ten rześki, ale szlachetny smak.
Producent: Il Borgo del Balsamico (Seria Prestiżowa)
Wiek: Starzony ponad 3 lata (Invecchiato)
Charakter: Wytrawny, dębowy, rześki
Opakowanie: Elegancka butelka i kartonik (Idealne na prezent)
Dołącz do świata Ciao Oliwa
Zapisz się na newsletter pełen włoskich historii i odbierz 10% prezentu na pierwsze odkrycia kulinarne.
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.