Producent: Antonacci (przejdź do produktów)

Oliwa Extra Virgin Antonacci Extra Bio 750ml 2025

INTENSYWNOŚĆ: ●○○○○ (Bardzo Łagodna)

Nasz bestseller w eleganckiej butelce 750ml. Organiczna oliwa o najdelikatniejszym profilu w ofercie. Stworzona na bazie odmiany Ogliarola dla miłośników subtelnego smaku bez goryczki.

Profil: Wybitnie łagodny, maślany, z nutą dojrzałych oliwek.
Zastosowanie: Idealna oliwa stołowa – do polewania pieczywa i sałatek.
Certyfikat: 100% BIO (Coupage ekologiczny).

Przejdź do pełnego opisu

84,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 20,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Certyfikaty i ostrzeżenie bezpieczeństwa

Posiada oznaczenie EU Ecolabel (produkt przyjazny środowisku).

Opis

Extra Bio – Mistrzostwo Łagodności (750ml)

Antonacci Extra Bio w butelce 750ml to propozycja dla osób, które szukają oliwy idealnej do codziennego serwowania na stole. Jest to produkt, który godzi wszystkich domowników – oferuje zdrowotne walory oliwy Extra Virgin, będąc jednocześnie pozbawionym pikantności i goryczy, które mogą przeszkadzać początkującym smakoszom.

Coupage: Sztuka Równowagi

Ta oliwa to szlachetny kupaż (kompozycja), którego sercem jest odmiana Ogliarola Garganica. Rodzina Antonacci dobiera do niej najdelikatniejsze partie zbiorów, aby uzyskać profil jeszcze łagodniejszy niż w przypadku czystej odmiany. Efektem jest oliwa "okrągła", miękka i niezwykle przyjazna w odbiorze.

Profil Sensoryczny

Nos: Bardzo świeży i lekki. Dominują nuty dojrzałych oliwek, słodkich migdałów i odrobina wanilii.
Usta: W smaku jest niemal całkowicie pozbawiona goryczy. Wyczuwalna jest maślana tekstura i posmak orzechów. Pikantność (drapanie w gardle) jest tu zredukowana do absolutnego minimum.

Królowa Stołu: Zastosowanie

Dzięki butelce z ciemnego szkła oliwa prezentuje się elegancko i długo zachowuje świeżość. Extra Bio to idealna "finishing oil" do delikatnych potraw:

Do sałatek: Nie dominuje smaku świeżych warzyw, lecz delikatnie je scala.
Do ryb i drobiu: Świetna do polania gotowanej ryby lub piersi z kurczaka tuż przed podaniem.
Dla dzieci: Jej maślany charakter sprawia, że dzieci chętnie jedzą ją z pieczywem czy makaronem.
Do deserów: Jej łagodność pozwala używać jej nawet w wypiekach zamiast masła.

Producent: Frantoio Antonacci, Apulia
Typ: Coupage (z przewagą Ogliaroli)
Certyfikacja: Rolnictwo Ekologiczne (IT-BIO)
Opakowanie: Butelka 750ml (Ciemne szkło chroniące przed światłem)