Przejdź do głównej treści
PL PLN
Wysyłka w 24h | Dostawa 0 zł od 150 zł
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Telefon:

606447729

Email:

kontakt@ciaooliwa.pl
Infolinia czynna:
8:00-20:00
  • Etichetta-gialla. Il borgo balsamico etykieta żółta ocet balsamiczny
  • Il Borgo balsamico etykieta żółta ocet balsamiczny
  • Il Borgo balsamico
Producent: Il Borgo del Balsamico (Reggio Emilia) (przejdź do produktów)

Ocet Balsamiczny z Modeny IGP Il Borgo "Żółta Etykieta" (Do Sałatek) 250ml

Rześki i pełen wigoru. Młody Ocet Balsamiczny z Modeny (IGP) od butikowej marki Il Borgo del Balsamico. Charakteryzuje się wyższą kwasowością i płynną konsystencją.

  • Etykieta Żółta: Ocet młody, nieleżakowany długo, o winnym charakterze.
  • Smak: Ostry, orzeźwiający, z dominującą nutą octową (kwasowość).
  • Idealny do: Sosów winegret, marynowania mięs i maczania surowych warzyw.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 55,00 zł
szt.
Dostępność:
na wyczerpaniu
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 20,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Dlaczego ten ocet zmieni Twoje podejście do sałatek?

Wielu z nas przyzwyczaiło się, że "zwykły ocet do sałatek" ze sklepu jest po prostu kwaśny, ostry i płaski w smaku. Z kolei produkty "premium" kojarzymy wyłącznie z gęstymi syropami. Il Borgo del Balsamico "Żółta Etykieta" udowadnia, że jakość nie zależy od gęstości, ale od klasy producenta.

Market vs. Il Borgo – Poczuj różnicę

Kupując ten produkt, musisz wiedzieć jedno: to nie jest przemysłowy ocet, jaki znasz z marketu.

  • Market: Często produkowany w pośpiechu, sztucznie barwiony karmelem (E150d), by udawać ciemniejszy i starszy. W smaku jest agresywny i "gryzący".
  • Il Borgo (Premium): Tutaj nie ma drogi na skróty. Choć ocet jest młody i naturalnie płynny, powstaje z najwyższej klasy moszczu winogronowego i octu winnego. Leżakuje w dębowych beczkach, nabierając ogłady. Jest rześki, ale nie gryzie – jego kwasowość jest szlachetna, owocowa i przyjemna.

Mit gęstości: Dlaczego do sałaty potrzebujesz "Żółtego"?

Używanie gęstego, słodkiego octu (typu balsamico glaze) do świeżej, chrupiącej sałaty to błąd – "zakleja" on smak warzyw.
Do sałatek potrzebujesz octu o strukturze Żółtej Etykiety. Jego płynna konsystencja i wyższa kwasowość sprawiają, że idealnie łączy się z oliwą, tworząc perfekcyjną emulsję (winegret). Ten ocet "otwiera" smak pomidorów, rukoli i ogórka, zamiast go przykrywać cukrem.

Zastosowanie: Codzienna Elegancja

To ocet, który powinien stać na stole każdego dnia. Sprawia, że proste dania nabierają niesamowitego aromatu:

  • Winegret Idealny: 3 łyżki oliwy, 1 łyżka octu "Żółta Etykieta", szczypta soli. Tyle wystarczy, by sałatka smakowała jak we Włoszech.
  • Marynaty: Dzięki naturalnej kwasowości świetnie kruszeje mięso przed pieczeniem.
  • Maczanie (Pinzimonio): Jest tak dobry, że możesz maczać w nim surowe warzywa.

Producent: Il Borgo del Balsamico (Rzemieślnicza produkcja)
Skład: Moszcz winogronowy gotowany, ocet winny (Bez karmelu i barwników)
Typ: Młody, wytrawny, aromatyczny

Dołącz do świata Ciao Oliwa

Zapisz się na newsletter pełen włoskich historii i odbierz 10% prezentu na pierwsze odkrycia kulinarne.

TWÓJ KOD: BENVENUTO

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.