Przejdź do głównej treści
PL PLN
Wysyłka w 24h | Dostawa 0 zł od 150 zł
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Telefon:

606447729

Email:

kontakt@ciaooliwa.pl
Infolinia czynna:
8:00-20:00
  • Gęsty Ocet Balsamiczny Invecchiato Il Borgo Czerwona Etykieta - 250ml
  • Gęsty ocet balsamiczny do potraw premium
  • Gęsty ocet balsamiczny na parmezanie i truskawkach
  • Luksusowy ocet balsamiczny na prezent Il Borgo Rossa
Producent: Il Borgo del Balsamico (Reggio Emilia) (przejdź do produktów)

Ocet Balsamiczny z Modeny IGP "Invecchiato" Il Borgo Czerwona Etykieta (Gęsty Eliksir)

Klejnot w koronie. Najstarszy i najgęstszy ocet z serii IGP Invecchiato. Prawdziwy eliksir o syropowatej konsystencji, w którym słodycz i kwasowość tańczą w idealnej harmonii.

  • Klasa: IGP Invecchiato (Długo leżakowany, eliksir).
  • Konsystencja: Gęsta, lśniąca, syropowata (bez zagęszczaczy!).
  • Smak: Owocowy, bogaty, z finiszem szlachetnego dębu.
  • Idealny do: Serów (Parmezan), truskawek, lodów i wykwintnych mięs.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 179,00 zł
Dostępność:
tymczasowo niedostępny
Niedostępny
Dostawa od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Czerwona Etykieta Invecchiato – Syropowaty Eliksir

Wśród octów IGP marki Il Borgo del Balsamico, Czerwona Etykieta (Rossa) stoi na szczycie. Producent nazywa go "prawdziwym eliksirem dla zmysłów". To produkt, który przekracza granicę między przyprawą a wykwintnym smakołykiem.

Naturalna Gęstość (Sciropposo)

Większość gęstych octów na rynku to oszustwo (skrobia + cukier). Ten ocet jest inny. Swoją lśniącą, syropowatą konsystencję zawdzięcza wyłącznie czasowi. Przez ponad 3 lata woda powoli odparowywała z dębowych beczek, pozostawiając esencję smaku winogron.
Efekt? Gęsty płyn, który powoli spływa po ściankach butelki i otula potrawy, nie wsiąkając w nie natychmiast.

Idealna Harmonia (Agro-Dolce)

To, co wyróżnia ten ocet, to brak "gryzącego" finiszu. Słodycz i kwasowość gonią się na podniebieniu, tworząc idealny balans. Czujesz suszone śliwki, wanilię, karmel i szlachetne drewno, a na końcu delikatną, odświeżającą kwasowość.

Do czego używać "Czerwonego"?

To produkt do zadań specjalnych i "Ekskluzywnych Przepisów":

  • Parmigiano Reggiano: Połóż kilka kropel na kawałku starego parmezanu. To klasyczna przystawka z regionu Emilia-Romagna.
  • Desery: Polej nim lody śmietankowe lub świeże truskawki. Ocet wydobędzie z owoców niesamowitą słodycz.
  • Tagliata di Manzo: Skrop nim pokrojony stek wołowy na rukoli. Gęsty ocet nie spłynie na talerz, lecz zostanie na mięsie.
  • Foie Gras: Idealny kompan do tłustych pasztetów i wątróbki.

Producent: Il Borgo del Balsamico (Seria Prestiżowa)
Wiek: Najstarszy z serii IGP Invecchiato
Charakter: Gęsty, syropowaty, deserowy
Certyfikat: IGP Invecchiato (Gwarancja naturalnego starzenia)

Dołącz do świata Ciao Oliwa

Zapisz się na newsletter pełen włoskich historii i odbierz 10% prezentu na pierwsze odkrycia kulinarne.

TWÓJ KOD: BENVENUTO

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Niedostępny