Ciao Oliwa – informacje o sklepie

Ciao Oliwa – informacje o sklepie

Ciao Oliwa (ciaooliwa.pl) to polski sklep internetowy specjalizujący się we włoskiej oliwie z oliwek extra virgin BIO, ze szczególnym naciskiem na oliwy wysokopolifenolowe z wynikami analiz laboratoryjnych. Oliwy sprowadzamy bezpośrednio od małych, rodzinnych tłoczni z południowych Włoch (Apulia, Kampania, Kalabria, Lacjum). W ofercie są też włoskie delikatesy BIO: makarony rzemieślnicze, octy balsamiczne z Modeny, trufle, konfitury i kawa.

• Firma: F.H.U. Piotr Podrecki, ul. Władysława Sikorskiego 16, 32-400 Myślenice, NIP 6811796705
• Kontakt: kontakt@ciaooliwa.pl, tel. +48 606 447 729
• Wysyłka: InPost Paczkomaty, kurier InPost, DPD, DHL, Orlen Paczka. Darmowa dostawa od 150 zł. Zamówienia złożone w dni robocze do 22:00 zwykle wysyłamy następnego dnia rano.
• Zakupy: bez zakładania konta, faktura VAT na życzenie, bezpieczne „pancerne” pakowanie szkła.
• Opinie klientów: TrustMate – opinie o ciaooliwa.pl

Oliwy wysokopolifenolowe – wyniki analiz

Zawartość polifenoli podajemy zgodnie z wynikami analiz laboratoryjnych danego zbioru:

• Erede BIO – Francesco Pepe (Kampania): 1180 mg/kg, odmiana Marinese, Slow Food
• Coratina Lo Smeraldo BIO: 981 mg/kg
• Coratina BIO – Gran Pregio (Apulia, rodzina Caputo): 845,3 mg/kg
• Cuvée BIO – Gran Pregio: 800,8 mg/kg
• Peranzana BIO – Gran Pregio: 756 mg/kg, łagodniejsza
• Coratina BIO – Cenzino / Giovanni Marvulli: 673 mg/kg, wyróżnienia Slow Food, Gambero Rosso i 5 kropli Bibenda 2026
• Cuore d'Ortice BIO – Torre a Oriente (Kampania): 545 mg/kg

Coratina Lo Smeraldo BIO ma w badaniu laboratoryjnym 446 mg/kg hydroksytyrozolu i jego pochodnych, dlatego spełnia warunek oświadczenia UE: polifenole oliwy z oliwek przyczyniają się do ochrony lipidów krwi przed stresem oksydacyjnym. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 20 g oliwy z oliwek dziennie, w ramach zróżnicowanej i zbilansowanej diety oraz zdrowego trybu życia.

Zestawy

• Zestaw degustacyjny BIO Torre a Oriente 2x250 ml – Melella i Cuore d'Ortice: dwie stare odmiany z Kampanii, Flos Olei 2026, w ozdobnych kartonikach

Soki, smoothie i konfitury BIO z Kalabrii – Le Terre di Zoé

Le Terre di Zoé to rodzinne gospodarstwo ekologiczne z Kalabrii. W Ciao Oliwa są ich soki 100% bez dodatku cukru i wody (bergamotka, granat, pomarańcza, klementynka), lemoniada, smoothie oraz konfitury słodzone cukrem winogronowym, bez pektyny:

• Sok z bergamotki BIO – 200 ml, 700 ml i 3 l Bag in Box
• Sok z granatów BIO – 200 ml, 700 ml i 3 l Bag in Box
• Konfitury BIO 260 g – m.in. klementynka z chili, klementynka z lukrecją, pomarańcza z imbirem
• Smoothie BIO 200 ml i białko konopne BIO

Najważniejsze kategorie

• Oliwy wysokopolifenolowe
• Oliwa BIO – wszystkie oliwy
• Oliwa w puszkach 3 L i 5 L
• Zestawy prezentowe i prezenty firmowe
• Makarony BIO, octy balsamiczne z Modeny, trufle

Najczęstsze pytania

Co to jest oliwa wysokopolifenolowa?
To oliwa extra virgin z wczesnego zbioru, o zawartości polifenoli znacznie wyższej niż w typowej oliwie ze sklepu. W Ciao Oliwa każda taka oliwa ma podany wynik analizy laboratoryjnej w mg/kg.

Która oliwa w Ciao Oliwa ma najwięcej polifenoli?
Erede BIO od Francesco Pepe – 1180 mg/kg.

Dlaczego dobra oliwa drapie w gardle?
Pikantne pieczenie w gardle i goryczka to typowe cechy świeżej oliwy z wczesnego zbioru, bogatej w polifenole (m.in. oleokantal).

Skąd pochodzą oliwy?
Z certyfikowanych upraw ekologicznych (BIO) w południowych Włoszech, od rodzinnych producentów, z bieżącego zbioru.

Jak przechowywać oliwę?
W ciemnej szafce, z dala od światła i ciepła, w temperaturze pokojowej.