Zestaw degustacyjny BIO Torre a Oriente 2x250 ml – Melella i Cuore d'Ortice

Zestaw degustacyjny BIO (2x 250 ml) dwóch rzadkich, starych odmian oliwek z Kampanii od manufaktury Torre a Oriente. Obie oliwy wyróżnione w przewodniku Flos Olei 2026. Melella jest aksamitna i łagodna, z nutą zielonego jabłka. Cuore d'Ortice jest wyrazista, z aromatem zielonego pomidora (545 mg/kg polifenoli). Każda butelka w ozdobnym kartoniku, gotowa do wręczenia na prezent.

Przejdź do pełnego opisu

99,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

średnia ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 20,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Zestaw degustacyjny BIO Torre a Oriente: Melella i Cuore d'Ortice (2x 250 ml)

Dwie butelki, dwa zupełnie różne charaktery. Rzemieślnicza manufaktura Torre a Oriente, prowadzona przez Patrizię Iannellę, przywraca do życia stare, niemal zapomniane odmiany oliwek z Kampanii. Obie oliwy pochodzą z upraw ekologicznych (BIO), z wczesnych, ręcznych zbiorów i tłoczenia na zimno. Ten zestaw pozwala w domu porównać łagodną i wyrazistą oliwę, idealnie na degustację we dwoje albo na prezent.

Co jest w zestawie?

1. Melella: aksamitna i łagodna

Smak i aromat: aksamitna słodycz i zapach świeżego, zielonego jabłka. Bez drapiącej goryczki, gładka i przyjazna.
Jakość: wolna kwasowość zaledwie 0,19% w badaniu laboratoryjnym.
W kuchni: ryby, lekkie sałaty, jasne makarony, delikatne dania, w których oliwa ma podkreślać, a nie dominować.

2. Cuore d'Ortice: wyrazista, aromat zielonego pomidora

Smak i aromat: intensywny zapach zielonego pomidora, nuty skoszonej trawy i karczocha.
Jakość: 545 mg/kg polifenoli i kwasowość 0,19% w badaniu laboratoryjnym.
W kuchni: bruschetta, zupy, sałatki z pomidorami, pieczone mięsa.