Włoska Sól z Prawdziwą Truflą Selektia Toskania Premium 100g

Szczypta Magii - Włoska Sól z Truflą Letnią (Selektia Tartufi)

Nie musisz kończyć szkół gastronomicznych, aby w zaciszu własnego domu przygotowywać potrawy godne najlepszych restauracji. Włoska sól z dodatkiem prawdziwej trufli letniej od renomowanej, toskańskiej marki Selektia Tartufi to absolutny "game-changer" i obowiązkowa pozycja w spiżarni każdego miłośnika dobrego jedzenia.

To perfekcyjne połączenie wysokiej jakości naturalnej soli oraz starannie wyselekcjonowanych, suszonych drobinek najszlachetniejszego grzyba na świecie - Trufli Letniej (Tuber aestivum Vitt.).

Skoncentrowany aromat rodem z Toskanii

Wiele "truflowych" produktów na rynku bazuje wyłącznie na sztucznych aromatach. Nasza sól to produkt w 100% autentyczny i niezwykle wydajny. W jej składzie znajduje się 2% liofilizowanej (suszonej mrozem) trufli letniej. Dzięki procesowi usunięcia z grzyba ciężkiej wody, te 2% toskańskiego liofilizatu odpowiada w rzeczywistości aż 8% świeżej trufli!

Dzięki temu sól posiada potężny, głęboki i całkowicie zniewalający profil zapachowy. Używa się jej bardzo oszczędnie - jako przyprawy "finiszującej" (wykańczającej danie), co sprawia, że jeden słoiczek wystarczy Ci na bardzo długo.

Kulinarny As w Rękawie - Z czym to smakuje najlepiej?

Sól truflowa jest niewiarygodnie uniwersalna. Wspaniale podbija smak zarówno skomplikowanych, wykwintnych potraw, jak i tzw. "comfort food" (prostego, domowego jedzenia):

• Dania ziemniaczane (Absolutny hit!): Posyp nią domowe frytki tuż po wyjęciu z piekarnika lub frytkownicy, a otrzymasz słynne restauracyjne "Truffle Fries". Genialna do purée i pieczonych łódeczek.
• Mięsa klasy Premium: Obowiązkowy dodatek do soczystych steków wołowych, domowych burgerów rzemieślniczych oraz klasycznego tatara.
• Jajka pod każdą postacią: Zwykła poranna jajecznica, puszysty omlet czy eleganckie jajka w koszulce z dodatkiem soli truflowej stają się śniadaniem mistrzów.
• Klasyka kuchni włoskiej: Doskonała do oprószania kremowego risotto, makaronów z dodatkiem śmietany, a także ciepłej focacci i domowej pizzy.

Najważniejsze informacje (Specyfikacja):

• Producent: Selektia Tartufi (Castelfiorentino, Toskania, Włochy)
• Kategoria: Włoskie delikatesy / Przyprawy Gourmet
• Baza: Naturalna sól stołowa
• Dodatek: Suszona Trufla Letnia (Tuber aestivum Vitt.)
• Waga netto: 100g (w estetycznym szklanym słoiczku)