Czarny Dressing Balsamiczny "Barricato" (Baryłkowany) – Famiglia Fiorini
Wystaw opinię o produkcie
Kulinarny rarytas dla najbardziej wymagających. Condimento Barricato Nero od rzemieślniczej manufaktury Famiglia Fiorini to ekstremalnie gęsty dressing balsamiczny, powstały z połączenia zagęszczonego moszczu z wyselekcjonowanych winogron oraz octu winnego. Słowo "Barricato" oznacza, że ten wyjątkowy eliksir przechodzi powolny proces dojrzewania w drewnianych beczkach. Dzięki temu zyskuje niemal syropowatą konsystencję (gęstość 5/5) oraz niepowtarzalny, głęboki i złożony aromat drewna. Perfekcyjny towarzysz dojrzałych serów, mięs i zdrowych, śródziemnomorskich sałatek.
Kod produktu: 0E0E-62533
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Kurier 20,00 zł
-
Punkty odbioru Inpost 20,00 zł
-
Punkty odbioru DHL 20,00 zł
-
Punkty odbioru DPD 20,00 zł
-
Punkty odbioru Orlen Paczka 20,00 zł
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Opis
Magia Dojrzewania w Drewnianych Beczkach
W świecie włoskich kulinariów termin "Barricato" to obietnica najwyższej jakości i potężnego smaku. Manufaktura Famiglia Fiorini stworzyła ten czarny dressing poprzez poddanie wysokiej klasy zagęszczonego moszczu winnego i octu winnego procesowi starzenia w specjalnie dobranych beczkach. To właśnie ten etap sprawia, że kwasowość octu łagodnieje, ustępując miejsca głębokim, szlachetnym nutom drewna i naturalnej, winogronowej słodyczy.
Ekstremalna Gęstość (5/5)
Zapomnij o wodnistych octach z supermarketu. Condimento Barricato Nero posiada absolutnie maksymalną ocenę gęstości w skali producenta (5/5). Jego konsystencja jest gęsta, pełna i niemal syropowata (full-bodied). Pięknie utrzymuje się na potrawach, nie spływając z nich, co czyni go nie tylko genialnym nośnikiem smaku, ale i efektownym elementem dekoracyjnym na talerzu.
Idealny Balans dla Zdrowej Kuchni
Dzięki swojej wybitnej gęstości i naturalnej słodyczy pochodzącej z zagęszczonego moszczu, ten dressing jest stworzony do łączenia z naszymi wysokopolifenolowymi oliwami z oliwek (jak Coratina czy Ravece). Razem tworzą idealny, gęsty sos winegret, który fenomenalnie podkręci smak sałatek otwierających okno żywieniowe w poście przerywanym.
- Zastosowanie w kuchni: Wybitnie sprawdza się w połączeniu z dojrzałymi serami (np. Parmigiano Reggiano), grillowanym i pieczonym mięsem, rybami, a także jako ekstrawagancki dodatek do owoców (np. truskawek) i lodów.
- Składniki: Zagęszczony moszcz z wyselekcjonowanych winogron, wysokiej jakości ocet winny.
- Profil sensoryczny: Złożony, aromatyczny, z wyraźnymi nutami szlachetnego drewna i naturalnego karmelu.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Dołącz do świata Ciao Oliwa
Zapisz się na newsletter pełen włoskich historii i odbierz 10% prezentu na pierwsze odkrycia kulinarne.
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
