Producent: Selektia Tartufi (Toskania) (przejdź do produktów)

Risotto z Truflą Letnią (Ryż Ribe) Selektia 280g

Przejdź do sekcji Opinie

Włoska uczta gotowa w 15 minut. Klasyczny ryż Ribe połączony z suszoną truflą letnią. Mieszanka skomponowana tak, by ryż i grzyby dochodziły do idealnej miękkości w tym samym czasie.

Baza: Włoski Ryż Ribe (wszechstronny, szybko się gotuje).
Smak: Intensywny aromat trufli zachowany dzięki krótkiemu gotowaniu.
Wydajność: Opakowanie na obiad dla 2-3 osób.

Przejdź do pełnego opisu

34,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 20,00 zł - Kurier

Opis

Risotto Idealnie Zgrane w Czasie (280g)

Marzysz o wykwintnym risotto, ale nie masz czasu stać godzinę przy garnku? Gotowa mieszanka od Selektia Tartufi to rozwiązanie typu "Smart Cooking". Producent połączył suszoną truflę letnią ze starannie dobraną odmianą ryżu Ribe, tworząc danie, które jest gotowe w kwadrans.

Dlaczego wybrano Ryż Ribe?

To nie przypadek. Odmiana Ribe ma krótszy czas gotowania niż np. Arborio czy Carnaroli.
Cel jest jeden: Ochrona Aromatu. Trufla to składnik delikatny. Dzięki zastosowaniu ryżu Ribe, czas gotowania jest skrócony do minimum (ok. 15-18 min). Dzięki temu ryż staje się idealnie miękki dokładnie w tym samym momencie, w którym trufla oddaje pełnię smaku, nie tracąc go przez zbyt długą obróbkę termiczną.

Jak przygotować Risotto idealne?

To danie zawsze się udaje – ziarenka Ribe pozostają oddzielone i sprężyste:

Prażenie: Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy lub masła. Wrzuć ryż z opakowania i praż go przez chwilę, aż stanie się szklisty.
Gotowanie: Stopniowo dolewaj gorący bulion lub wodę, mieszając. Gotuj ok. 15 minut.
Mantecatura (Finał): To najważniejszy krok! Zdejmij patelnię z ognia. Dodaj łyżkę zimnego masła i sporo parmezanu. Wymieszaj energicznie – skrobia z ryżu połączy się z serem i masłem, tworząc gęsty, kremowy sos.

Producent: Selektia Tartufi, Toskania
Skład: Ryż Ribe (pochodzenie: Włochy), suszona trufla letnia (Tuber aestivum), aromat
Waga netto: 280g (porcja dla 2-3 osób)
Czas gotowania: Szybki (ok. 15-18 minut)

Liczba ocen: 0

Oceń i opisz

Codzienne zakupy

Bez wychodzenia z domu :)

Dołącz do świata Ciao Oliwa

Zapisz się na newsletter pełen włoskich historii i odbierz 10% prezentu na pierwsze odkrycia kulinarne.

TWÓJ KOD: BENVENUTO

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Twój koszyk jest pusty

Risotto z Truflą Letnią (Ryż Ribe) Selektia 280g

Opis