Przejdź do głównej treści
PL PLN
Wysyłka w 24h | Dostawa 0 zł od 150 zł
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Infolinia czynna:
8:00-20:00
Producent: Selektia Tartufi (Toskania) (przejdź do produktów)

Polenta z Truflą Letnią (Kaszka Kukurydziana) Selektia 200g

Włoska klasyka w luksusowym wydaniu. Błyskawiczna mąka kukurydziana z dodatkiem liofilizowanej trufli letniej. Gotowa w zaledwie 5 minut.

  • Typ: Polenta Instant (szybka w przygotowaniu).
  • Smak: Kremowa kukurydza z wyraźnym aromatem trufli.
  • Cechy: Produkt naturalnie bezglutenowy.
  • Zastosowanie: Zamiennik puree ziemniaczanego lub jako grillowane talarki.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 25,00 zł
Dostępność:
tymczasowo niedostępny
Niedostępny
Dostawa od 20,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Złoto Północnych Włoch – Polenta Truflowa (200g)

Jeśli znudziły Ci się ziemniaki, ryż i makaron, Polenta z Truflą od Selektia Tartufi będzie odkryciem roku w Twojej kuchni. To tradycyjne danie z północnych Włoch, wzbogacone szlachetnym dodatkiem suszonej trufli letniej (Tuber aestivum). Dzięki wersji "Instant", przygotujesz ją w czasie krótszym niż ugotowanie makaronu.

Co to jest Polenta?

To drobna kaszka kukurydziana, która po ugotowaniu zyskuje piękny, złocisty kolor i słodkawy, łagodny smak. Stanowi idealne tło dla intensywnych dodatków – dlatego połączenie jej z truflą jest tak genialne.

Dwie twarze Polenty (Sposoby podania):

  • Na Miękko (Al cucchiaio): Podawana zaraz po ugotowaniu. Ma konsystencję gęstego, kremowego puree. Idealnie zastępuje ziemniaki przy duszonych mięsach (gulasz, policzki wołowe) czy sosach grzybowych.
  • Na Chrupiąco (Grillowana): Ugotowaną polentę wylej na płaską blaszkę i wystudź. Gdy stężeje, pokrój ją w prostokąty lub trójkąty i zgrilluj na patelni. Zyskasz chrupiącą skorupkę i miękki środek – świetna przystawka!

Instrukcja przygotowania (Gotowa w 5 minut!):

  1. Zagotuj w garnku wodę (proporcja ok. 4:1, czyli 800ml wody na 200g polenty). Posól do smaku.
  2. Powoli wsypuj kaszkę, cały czas energicznie mieszając trzepaczką (to ważne, by nie powstały grudki!).
  3. Gotuj na małym ogniu przez około 5-8 minut, aż zgęstnieje.
  4. Tip Szefa Kuchni: Na koniec dodaj łyżkę masła i garść parmezanu. Polenta stanie się aksamitna.

Producent: Selektia Tartufi, Toskania
Skład: Mąka kukurydziana (polenta), suszona trufla letnia, aromat
Waga netto: 200g
Produkt bezglutenowy (z natury kukurydzy)

Dołącz do świata Ciao Oliwa

Zapisz się na newsletter pełen włoskich historii i odbierz 10% prezentu na pierwsze odkrycia kulinarne.

TWÓJ KOD: BENVENUTO

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Niedostępny