Przejdź do głównej treści
PL PLN
Wysyłka w 24h | Dostawa 0 zł od 150 zł
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty

Telefon:

606447729

Email:

kontakt@ciaooliwa.pl
Infolinia czynna:
8:00-20:00
  • Carpaccio z trufli 35 g selectia tartufi ciaooliwa
  • carpaccio z trufli selectia tartufi toskania
  • trufle selectia tartufi toskania
  • trufle carpaccio selectia tartufi
Producent: Selektia Tartufi (Toskania) (przejdź do produktów)

Carpaccio z Trufli Letniej Selektia 35g

Luksus w słoiczku. Cienkie plasterki całej trufli letniej (Tuber aestivum) zanurzone w delikatnym oleju. Gotowa, spektakularna dekoracja Twoich dań prosto z Toskanii.

  • Forma: Całe plastry (Carpaccio), widoczna struktura grzyba.
  • Zalewa: Neutralny olej, który nie zmienia smaku trufli.
  • Zastosowanie: Wykończenie dań (makarony, steki, jajka, carpaccio wołowe).

Przejdź do pełnego opisu
Cena 55,00 zł
szt.
Dostępność:
średnia ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 20,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Toskańskie Złoto na Talerzu – Carpaccio z Trufli Letniej

Odkryj sekret najlepszych włoskich restauracji. Carpaccio od Selektia Tartufi to wyselekcjonowane trufle letnie (Tuber aestivum Vitt.), pokrojone w cieniutkie, eleganckie plasterki. To produkt dla estetów, którzy wiedzą, że "jemy również oczami".

Co wyróżnia ten produkt?

W przeciwieństwie do past i kremów, tutaj otrzymujesz cały grzyb w jego najpiękniejszej formie. Każdy plasterek ukazuje unikalny, marmurkowy przekrój trufli. Otwierając słoiczek, uwalniasz intensywny zapach lasu, wilgotnej ziemi i orzechów laskowych.

Dlaczego w oleju, a nie w oliwie?

To celowy zabieg kulinarny. Trufle zanurzone są w wysokiej jakości, neutralnym oleju (np. słonecznikowym), a nie w oliwie z oliwek. Dlaczego? Oliwa Extra Virgin ma swój własny, intensywny i pikantny smak, który mógłby zdominować subtelne nuty trufli. Neutralny olej stanowi doskonałe tło – konserwuje grzyby, ale pozwala im grać pierwsze skrzypce na talerzu.

Jak używać Carpaccio z Trufli?

To produkt typu "Ready-to-Eat". Najważniejsza zasada: nie gotuj go! Wysoka temperatura może zabić delikatne niuanse aromatu. Plasterki służą do wykończenia (ukoronowania) gotowego dania.

Kulinarne inspiracje:

  • Klasyka: Ułóż kilka plasterków na gorącym makaronie (Tagliatelle) z masłem lub parmezanem.
  • Przystawka Premium: Połóż plasterek na grzance z Burratą lub na cieniutko pokrojonej polędwicy wołowej (klasyczne carpaccio).
  • Śniadanie Mistrzów: Idealny dodatek do jajecznicy na maśle lub omleta.
  • Danie Główne: Udekoruj nim stek wołowy tuż przed podaniem.

Producent: Selektia Tartufi, Toskania (Włochy)
Skład: Trufla Letnia (Tuber aestivum Vitt.), olej słonecznikowy, sól, aromat
Waga netto: 35g (idealna ilość na 2-4 porcje)
Przechowywanie: Po otwarciu trzymać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.

Dołącz do świata Ciao Oliwa

Zapisz się na newsletter pełen włoskich historii i odbierz 10% prezentu na pierwsze odkrycia kulinarne.

TWÓJ KOD: BENVENUTO

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.