Tradycyjne Anchois z Sycylii w Oleju (Filety Sardeli) Dimora 300g
Sycylijski klasyk w idealnym rozmiarze. Ręcznie filetowane, mięsiste sardele (Anchois) z połowów w rejonie Sciacca. Przetwarzane tradycyjnie w manufakturze Dimora. Słoik 300g to optymalny wybór dla miłośników włoskiej kuchni.
- Surowiec: Sardele z rejonu Sciacca (Sycylia).
- Zalewa: Olej słonecznikowy (Dla czystego smaku ryby).
- Konsystencja: Zwarta, jędrna, "mięsista".
- Waga: 300g (Porcja dla pasjonata gotowania).
Kod produktu: 10079
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 20,00 zł
-
Kurier 20,00 zł
-
Punkty odbioru DHL 20,00 zł
-
Punkty odbioru DPD 20,00 zł
-
Punkty odbioru Orlen Paczka 20,00 zł
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Opis
Sycylijskie Anchois 300g – Zapas Smaku Umami
Jeśli kochasz włoską kuchnię, mały słoiczek anchois to za mało. Wersja 300g od Diego Dimora to wybór dla tych, którzy wiedzą, że dobry filet z sardeli potrafi zmienić zwykły obiad w ucztę. To autentyczny produkt z południa Sycylii, który zachwyca jakością niespotykaną w dyskontach.
Złoto z Sciacca, Rzemiosło z Montallegro
Sekretem tych filetów jest ich droga "od morza do słoika".
Sardele (*Engraulis encrasicolus*) poławiane są w słynnym porcie Sciacca, a następnie trafiają do pobliskiej manufaktury w Montallegro. Tam są ręcznie czyszczone, zasypywane solą morską i dojrzewają przez wiele miesięcy.
Efekt? Ryba nie jest "zmęczona" transportem. Jest jędrna, różowa i pełna morskiego aromatu.
Dlaczego olej słonecznikowy?
To celowy wybór rzemieślników z Dimora. Sardele zanurzone są w neutralnym oleju słonecznikowym. Dzięki temu nic nie zakłóca naturalnego, słono-słodkiego smaku ryby. Olej doskonale konserwuje jędrność mięsa, sprawiając, że filety nie robią się "ciapowate" nawet po otwarciu słoika.
Do czego wykorzystać słoik 300g?
Ta gramatura daje Ci swobodę w kuchni:
- Pizza Domowa: Możesz hojnie obłożyć pizzę neapolitańską, nie martwiąc się, że zabraknie składników.
- Sosy do Makaronu: Puttanesca czy sosy na bazie oliwy i czosnku zyskają głębię dzięki dodatkowi 3-4 filetów.
- Przystawki: Klasyczne kanapeczki z masłem i anchois to najlepszy start każdej kolacji.
Producent: Conserve Ittiche di Diego Dimora (Montallegro, Sycylia)
Skład: Filety z sardeli (anchois), olej słonecznikowy, sól
Waga netto: 300g
Dołącz do świata Ciao Oliwa
Zapisz się na newsletter pełen włoskich historii i odbierz 10% prezentu na pierwsze odkrycia kulinarne.
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
