Producent: Antonacci (przejdź do produktów)

Ekologiczne Serca Karczochów BIO w Oliwie Extra Virgin – Antonacci 314 ml

Poznaj smak prawdziwego, południowowłoskiego słońca w najczystszej postaci. Ekologiczne serca karczochów BIO od Azienda Agricola Antonacci to klasyka rzemieślniczych antipasti. Ręcznie selekcjonowane, najdelikatniejsze części certyfikowanego warzywa, które w przeciwieństwie do masowych produktów, zostały zatopione wyłącznie w najwyższej jakości organicznej oliwie z oliwek Extra Virgin. To nie tylko genialna przekąska, ale i pełnowartościowy, w 100% naturalny dodatek kulinarny, który przeniesie Twoje dania na poziom prawdziwej, włoskiej trattorii.

Przejdź do pełnego opisu

46,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 20,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Cuori di Carciofo BIO – Ekologiczne serca karczochów od Antonacci

Dobre przetwory poznaje się po dwóch rzeczach: nieskazitelnej jakości głównego składnika oraz zalewie, w jakiej jest on przechowywany. Włoska manufaktura Antonacci nie uznaje kompromisów. Ich Cuori di Carciofo BIO to hołd dla autentycznej, śródziemnomorskiej tradycji kulinarnej, oparty na rygorystycznie certyfikowanym, organicznym rolnictwie.

Tylko najdelikatniejsze serca (Cuori) z ekologicznych upraw

Karczochy uchodzą we Włoszech za warzywa królewskie. Do tego słoika trafiają wyłącznie ręcznie wyselekcjonowane "serca", czyli najbardziej miękkie, wewnętrzne części karczocha, pochodzące z czystych, certyfikowanych upraw ekologicznych (bez chemii i sztucznych nawozów). Są one obrabiane przez doświadczonych rzemieślników. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu zachowują swoją chrupkość, mięsistą strukturę i niepowtarzalny, lekko orzechowy smak z subtelną nutą goryczki.

Zatopione w certyfikowanej oliwie Extra Virgin (EVO)

To absolutny wyróżnik na tle komercyjnych produktów. Większość karczochów dostępnych w supermarketach konserwowana jest w tanim, rafinowanym oleju. Antonacci, jako dumny producent wybitnych oliw, zalewa swoje ekologiczne karczochy wyłącznie własną, organiczną oliwą z oliwek Extra Virgin. Dzięki temu zyskujesz dwa produkty premium w jednym – genialne, chrupiące warzywo oraz wspaniałą, pełnowartościową oliwę przesiąkniętą smakiem karczocha, którą z powodzeniem wykorzystasz w kuchni do innych dań!

Jak serwować karczochy Antonacci?

To pozycja niezwykle uniwersalna, która ratuje każdą kulinarną sytuację. Doskonale sprawdzą się:

Jako klasyczne Antipasti: Wyłóż je bezpośrednio na talerz w towarzystwie dojrzewających wędlin, serów pecorino i świeżego, rzemieślniczego pieczywa na zakwasie.
Na prawdziwej włoskiej pizzy: Karczochy to nieodzowny element kultowej pizzy Capricciosa (pamiętaj, by odsączyć je lekko przed położeniem na ciasto).
Do makaronów i risotto: Pokrojone na mniejsze kawałki idealnie wzbogacą jasne sosy na bazie oliwy, czosnku i białego wina.
W zdrowych sałatkach: Nadadzą niezwykłej chrupkości i wykwintnego charakteru lekkim, zielonym sałatom.

Najważniejsze informacje o produkcie

Pojemność słoika: 314 ml
Masa po odsączeniu (peso sgocciolato): 210 g
Skład: Ekologiczne serca karczochów, ekologiczna oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia (Extra Virgin), naturalne przyprawy
Certyfikat: W 100% ekologiczne (BIO)
Producent: Azienda Agricola Antonacci (Apulia, Włochy)
Brak sztucznych dodatków: Produkt całkowicie wolny od sztucznych konserwantów i wzmacniaczy smaku.